Bye Bye 2012~ Halo 2013

时间真的很快～
2012剩几个小时就过了 没有去倒数，没有期待～很平静地迎接2013～

说真的，
记得小学毕业时，我还告诉自己说，好不容易啊，终于毕业了，六年好长啊～～～
 记得中学毕业时，我还在惊叹："天啊～时间过好快，我毕业了～
之后的日子，虽然还是在读书，到现在出社会，但是总是觉得时间过得特别快， 巴不得一天有48小时 >< 

小时候期待长大， 现在只想唱：我不想，我不想，不想长大～长大后世界就没童话～
 每年，新的一年，我都为自己设定目标，说真的，实现的没几样～嘿嘿～
 今年，我还是一样，设目标，但是，我一定努力去达成～～ 

世界末日啊~

世界末日？
不知从今年前开始,就一直听说2012年有世界末日。
不同版本，不同预言,真真假假,乱七八糟~

真的，现在，12月了~我是没什么感觉啦~
可是周围都在说~左邻右舍话不停~
auntie比我们还不淡定啊~~
新闻报纸，中国还有公司放末日假~
虽然我是不相信啦~但还是取消了要去新加坡的行程~

到底，是真是假~
那天到了~自有分晓啦~~

Cheese tart 芝士塔

哈哈～

又是Cheese啦～

cheese cake做剩的就拿来做这个啦~

刚好表姐最近也一直在做cheese tart～

我手也痒啦～

在别人部落格做出来都觉得好美啊～

偏偏我在做皮时，按来按去，连表面都做不平～

惭愧啊～～

幸好幸好，味道还是很好啦～

献丑了 ～

塔皮材料 ：

• 牛油 120g
• 糖粉 60g
• 全蛋 半个
• 面粉 230g

塔皮做法 ：

1. 牛油和糖粉搅拌至松发。
2. 加入全蛋拌匀。
3. 将面粉过筛加入，用手搓成面团。
4. 放入冰箱冷藏30分钟。
5. 将面团从冰箱取出，取一小块(10g)的小团放入塔模，用拇指均匀的压在塔模内。
6. 预热烤箱，以170度烘约15分钟。

芝士馅料材料 ：

• 奶油芝士 250g 
• 糖粉 50g
• 牛油 20g
• 柠檬汁 1/2小匙
• 全蛋 1粒

芝士馅料做法 ：

1. 芝士奶油，牛油和糖打至乳白色。
2. 加入柠檬汁和全蛋搅匀。
3. 将馅糊和蓝莓果酱交替填满烘好的塔里，再以170度烘约10分钟即可

我的最爱---重芝士蛋糕 Heavy cheese cake

第一次写自己做出来的食物的文章，说真的，还不知要怎样开始。
每次看到别人的帖文PO出来的食谱，照片和文字都觉得很棒～
也希望自己可以写出那么棒的文章。
我知道，大家除了分享食谱外，还把自己的生活写在里面了～

我也想这样，把自己的生活，不管开心，不开心都写下来，
将来老了，记忆力不好，可以看回来，看看我生活里的每个小部分～

今天，第一个要分享的，当然还是我最爱的～cheese cake~~
这不是我第一次做这蛋糕了，却是我第一个想发表的～

重点是，我只爱重芝士，因为它够香浓，最对我口味～
偏偏，它的热量，却让我又爱又恨～

因為妹妹這星期回來,讓我有了藉口～ 做了這個6寸的【重芝士蛋糕】～ 
自己改良了一下，但是口感還是一樣細膩濃郁噢～

食谱来自君之

【经典重芝士蛋糕】(参考分量：6寸圆模一个)
配料：
芝士蛋糕配料：奶油奶酪250克，细砂糖80克，鸡蛋2个，玉米淀粉15克，柠檬汁10克，牛奶80克，朗姆酒1大勺(15ML)，香草精1/4小勺(1.25ML)

消化饼底配料：消化饼干100克，黄油50克（我用oreo）

烘焙：烤箱中下层，上下火160度，水浴法烤1个小时

马六甲一日游

适逢假期，好友也刚好都回来了，所以约了一起去马六甲玩。
当然又是我当司机啦～三个人，出发啦～
真的是三个女人一个巴杀，一路上话不停，从出发到抵达，话题没完没了～
（小插曲：在高速公路时，差点发生意外，原因不是没注意，而是交通灯坏了，看没车了要直驶时，摩托从另一边快速过来，还好有踩刹车，不然后果。。。。）

每次来马六甲，大多吃喝看电影，唱K～这次差不多，不过有去古城啦～

                      这张好友琪说以后他也要这样拍，把身躯藏起来，看起来比较瘦 XD

这家在Mahkota里的台湾+日式餐厅，说真的，不是很好吃，不过布置还不错。

最后，练歌时间到啦～～抢麦咯～～

22nd生日快樂

真的很想吶喊：“我不想長大”
但，時間不留人，真的很討厭~
今年生日，沒啥特別，和朋友在小木屋吃著蛋糕～
喝著好喝的Hazelnut choco冰沙～心里甜甜啦
總的來說，還是很美好的～謝謝他們的祝福 ^^還有FB大家的祝福
結果，又忘了拍環境～

Hello Kitty Cafe

之前看到面書上有人推薦Hello Kitty cafe。在麻坡？？沒錯！！真的在麻坡~
說真的，麻坡這個小地方，竟然開了！！
這間其實開了好一陣子了，粉紅控的我怎麼現在才去呢？因為之前聽說東西不好吃（現實吧！！）
現在聽說換廚師，換菜單~~今天，約了麻吉一起去了~~

甜甜屋~粉紅的招牌 <3 p="">

入口的門，看吧~是不是很想看看裏面呢？

裏面的設計蠻簡單的，牆壁，桌椅等採用的都是夢幻粉色系這個kitty造型是我們的座位，

靠上去整個舒服啊~~~

這是在我們桌子上的擺設，說真的，有點不搭~

牆的一個角落放了點小裝飾~

 炸雞淋上美乃滋+白飯？

 kitty漢堡？？

甜湯-腐竹白果玉米

喝完就會看到kitty啦~

店裡氣氛不錯，聊天什麽的還ok啦~~

總結是，說真的，真的~
我對它們的食物很失望！
是誰說換食譜就會好吃的？？？


我的$$$$啊~~~~

吃不停,這一站---日式餐廳Tonkatsu

回馬來西亞就一直到處跑~
不管和朋友一起還是和家人一起，
到處走走看看，心情真的很好~
睡到自然醒的日子，我真的很愛~~

這是在KL Pavillion的一家日式餐廳 ---Tonkatsu

 

Tonkatsu是日語，意思是炸豬扒~ （沒有錯的話）

剛開店，11am ++ ，還沒到午餐時間，所以只有兩桌有客人 （我們是其中一桌）
還好，我們早來，上菜快~不然午餐時間的人真的很多，上菜就要等一會兒啦~~

   我們點的套餐，真的蠻大一份，我吃得很撐~

miso很好喝~~

 這是芊點的日式炸豬扒套餐

這是配洋蔥炒的~是牛肉

這是我點的，也是炸豬扒，不過有兩種豬的部位~口感不一樣，都很好吃~

這種最適合像我這種喜歡吃多樣選擇的人了，一份有兩種~滿足啊~~~

其實我喜歡雞肉多過豬肉，不過這家的真的很不錯吃~

也許是高級地段，價錢也高了點~~

所以，久久一次就好~

店名：Tonkatsu by wa kitchen

地點：吉隆坡 Pavillion mall 6 樓

好友聚聚聊不停

第一次到這裡---Spice Vaganza小木屋
這間是由住家改成的CAFE，麻坡真的很多cafe～去不完，吃不完～～
它們的蛋糕不錯吃，我覺得還輸秘密食譜一點，還有飲料也很棒噢～最重要是我超喜歡他們的設計，坐在沙發上，和三五好友聊天，享受啊～～～

吃東西，聊天三八，拍照，但。。。卻忘了拍環境～～

等下次去再拍吧～～